Európai Kertész Tanárok Szemináriuma
Bielsko-Biala (Lengyelország)
2015. április 7-11.
2015. április 7-én 9 óra 40 perckor indult a repülőgép, majd a frankfurti átszállást követően 14 órakor érkeztem meg Katowicébe. Onnan a partner iskolánk egyik munkatársa vitte el a résztvevőket a bielsko-biala-i szállásunkra. Délután egy rövid városnézésen vettünk részt,
majd 19 órakor az iskola igazgatója ünnepélyesen megnyitotta a szemináriumot. A közös vacsora után éjfélig szakmai megbeszéléseket tartottunk a Leonardo és az Erasmus+ projektekről.
04.08. Szerda
A reggeli után a Városházán rendezett fogadáson a Polgármester úr, valamint különböző kertész-szervezetek vezetői és képviselői köszöntötték a résztvevőket, s diákok egy rövid műsorral is kedveskedtek nekünk.
A programunk következő pontjaként a Zespól Szkól Ogrodnizch iskolában Johannes Peperhove, az Európai Kertész Tanárok Szövetségének elnöke megnyitotta az új virágkötő termet, majd a Lengyel Faiskolák Szövetségének képviselői tartottak előadásokat új módszerekről, fajtákról és a faiskolákról.
Ezt követően az iskola kertészetében és az előző évben a társiskolák diákjai által készített Európa-kertben vezettek körbe bennünket. Nagy szeretettel fogadtak bennünket mind a lengyel kollégák, mind a diákok, akik népviseletbe öltözve kínálták az enni- és innivalót.
Ebéd után a Prosper plast műanyag edényeket, cserepeket és tárolókat gyártó üzembe látogattunk el, ahol végig követhettük a gyártási folyamatot.
17 órától a Zywiec sörgyárban mutatták be a csoportnak, hogyan készítik ezt a közkedvelt italt.
Záró programként a Komiaków hegységbe utaztunk, ott vacsoráztunk.
A szállodába érkezésünk után éjfélig megbeszélést tartottunk az előttünk álló feladatokról.
04.05. Csütörtök
Reggel korán indultunk Auschwitzba, a koncentrációs táborba. Az ott látottak mindenkit megdöbbentettek. Felfoghatatlan volt számunkra, hogy miként követhettek el annyi szörnyűséget a zsidó és cigány embertársainkkal szemben.
A következő úticélunk a Kotolinski’s palota volt, ahol a fogadó iskola tanáraival és igazgatójával együtt fogyasztottuk el az ebédünket.
Délután először a Suszec gombatermesztő üzemet tekintettük meg, ahonnan Európa számos országába szállítanak friss gombát. A családi vállalkozásnak magyar kapcsolatai is vannak.
Ezt követően a Kapias-Galabau kertészetben csodálhattuk meg a különböző téma-kerteket és tanulmányozhattuk a faiskola kínálatát. Ott sajnos a tervezettnél kevesebb időt tölthettünk.
Vacsora után a projektvezetők számára Esther Kirschfink tartott tájékoztatót az új projekttel kapcsolatos tudnivalókról, feladatokról. Igen sok kérdést kellett megvitatnunk, mivel az új pályázat feltételei lényegesen eltérnek a Leonardo projektéitől.
04.10. Péntek
Ismét korán kellett kelnünk, mivel 7 órakor indultunk a wieliczkai sóbányába. Én már jártam ott régebben, de most is lenyűgöztek a sóból faragott szobrok, csillárok, kápolnák.
Több mint száz méterrel a föld alatt, a sóbánya éttermében ebédeltünk; ez különleges élmény volt mindannyiunk számára.
Ebéd után Krakkóban tartottak számunkra egy városnéző sétát, majd a záró megbeszélés és a búcsúvacsora következett.
Szakmailag rendkívül hasznos, jól megszervezett szemináriumon vehettünk részt Bielsko-Biala-ban. Vendéglátóink mindent megtettek a találkozó sikere érdekében, ezért köszönettel tartozunk nekik.